O Sabores de Chaves já abriu portas com cerca de 70 expositores, 16 são dedicados apenas ao fumeiro.
A feira que decorre até 4 de fevereiro é um palco para a divulgação dos produtos de fumeiro e uma mostra dos “saberes ancestrais”.
Entre as muitas propostas, destacam-se os jovens produtores de fumeiro, que se dedicam ao negócio de família.