Cinco anos de dedicação e mais de 200 oliveiras centenárias tiveram como resultado o azeite premium “in memoriam” o novo ouro líquido da casa Santo Amaro.
Esta é uma edição limitada constituída por 1360 garrafas de uma variedade de azeite pouco comum na região.
O “in memoriam” foi apresentado no mercado do Zé, cuja imagem de marca é a promoção e venda do que melhor se produz na região.