De 17 a 19 de abril, Miranda do Douro recebe mais uma edição da Feira da Bola Doce e dos Produtos da Terra, um evento que celebra os sabores autênticos e o saber tradicional do Planalto Mirandês.
O Jardim dos Frades Trinos, em Miranda do Douro, volta a ser palco de um dos eventos mais saborosos da região. De 17 a 19 de abril, a Bola Doce Mirandesa será a estrela principal da Feira da Bola Doce e dos Produtos da Terra, uma iniciativa que, desde 2013, promove a gastronomia e os produtos locais.
A Bola Doce Mirandesa, doce tradicional da Páscoa, feito de camadas finas de massa recheadas com açúcar e canela, não só adoça as mesas dos mirandeses como serve de mote para este evento. Para além desta iguaria, os visitantes poderão encontrar uma vasta seleção de produtos típicos, como pão artesanal, fumeiro caseiro, licores e vinhos regionais, bem como peças de artesanato local.
Um dos pontos altos da feira será o já tradicional concurso gastronómico da Bola Doce Mirandesa, onde os melhores exemplares deste doce serão avaliados e premiados.
A Feira da Bola Doce e dos Produtos da Terra não se limita à gastronomia, sendo também um espaço de promoção dos produtores locais e da identidade cultural mirandesa. Com um ambiente recheado de tradição e animação, o evento promete conquistar visitantes de todas as idades.
Os expositores interessados em participar têm até ao dia 21 de março de 2025 para se inscreverem.
Jornalista: Lara Torrado
Foto: Canal N / Arquivo
