Webinars, dias de campo e um curso de iniciação à prova de azeites marcam o calendário de atividades para produtores e consumidores interessados na valorização do olival e do azeite.
A APPITAD – Associação de Produtores em Proteção Integrada de Trás-os-Montes e Alto Douro anuncia a realização de uma série de eventos dedicados ao setor do olival e do azeite, com ações direcionadas tanto para profissionais como para o público em geral.
As atividades arrancam no dia 30 de janeiro, às 18 horas, com o webinar “Correção do Solo e Fertilização de Culturas Perenes em BIO e PRODI”, destinado a explorar boas práticas na fertilização e correção de solos. As inscrições para este evento online já podem ser feitas AQUI.
No dia 31 de janeiro, realiza-se um dia de campo dedicado à poda do olival, na Escola Profissional Agrícola de Carvalhais, em Mirandela. Este evento tem inscrições limitadas a 25 participantes e as inscrições também já podem ser feitas.
Já no dia 1 de fevereiro, será promovido um Curso de Iniciação à Prova de Azeites, no âmbito do Programa Alma do Azeite, em parceria com a Escola Superior Agrária de Bragança e a Câmara Municipal de Mirandela. O curso, destinado tanto a produtores quanto a consumidores, introduzirá os participantes à análise sensorial do azeite, com foco nos atributos positivos e negativos do produto. O evento terá lugar na Ecoteca de Mirandela, das 09h30 às 17h30, com um custo de 50 euros (almoço incluído). As inscrições devem ser enviadas para o e-mail [email protected].
A série de atividades culmina com outro Dia de Campo sobre Poda do Olival, a realizar-se no dia 4 de fevereiro, na Quinta de Ventozelo. As vagas também são limitadas a 25 participantes, e as inscrições estão disponíveis.
Jornalista: Lara Torrado
