A Bola Doce Mirandesa, doce emblemático da gastronomia regional, será a protagonista da Feira da Bola Doce e dos Produtos da Terra, que se realiza entre os dias 17 e 19 de abril, em Miranda do Douro.
O evento terá lugar no Jardim dos Frades Trinos e promete uma verdadeira celebração dos sabores do Planalto Mirandês. Além da tradicional Bola Doce, habitualmente associada à época pascal, os visitantes poderão encontrar uma variedade de produtos regionais, como pão tradicional, fumeiro caseiro, licores, vinhos, folar de carne e artesanato local.
Com o objetivo de valorizar os produtores locais e dinamizar a economia regional, a feira assume-se como um espaço de encontro entre tradição, cultura e gastronomia, proporcionando aos visitantes uma experiência autêntica e rica em saberes populares.
Jornalista: Micaela Costa